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ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰ大辞典で本物のﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰを手に!

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本物のﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰ

• 生鮮食料品とも言える

  無添加ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰは 熱､紫外線､空気中の酸にはたいへん弱く品質の劣化が著しく早いのが特徴です｡ いわゆる生鮮食料品とも言える程鮮度が命です｡
  
  

• 選ぶ時には注意が必要

  無添加ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰは品質保持の為の添加物を使っていないがゆえに選ぶ時にはかなりの注意が必要です｡
  
  

• 充分に見極めること

  無添加ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰの採取方法､製造方法､また口に入るまでの状態が品質を保てているか､充分に見極めなければいけません｡
  
  

• 熱､紫外線､空気中の酸にはたいへん弱い

  女性にはたいへん頼もしいﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰですが 熱､紫外線､空気中の酸にはたいへん弱くﾃﾞﾘｹｰﾄな事が 無添加ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰのｳｨｰｸﾎﾟｲﾝﾄです｡
  
  

• 添加物を用いる理由

  一般的にこれらの弱点をｶﾊﾞｰするために防腐剤､酸化防止剤､乳化剤等の添加物を用い 品質を保持していると言えます｡
  
  

• 本来､酸化を防ぐ必要が一切ないから

  本来ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰは 働きﾊﾞﾁと女王ﾊﾞﾁが口で直接やりとりするもので､そこでは酸化を防ぐ必要が一切ないからです｡ ですから本物のﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰには酸化を防ぐ働きがありません｡空気に触れればまたたく間に酸化し､変質します｡
  
  
• 果物のﾘﾝｺﾞは皮を剥いて置いておくと すぐに変色します｡それと同様です｡